چشیدن قهوه در خانه

دو یا سه قهوه متفاوت را کنار هم دم کنید و عطر، غلظت و طعمشان را با یادداشت‌های ساده مقایسه کنید.

چطور انجامش دهیم

  1. دو یا سه قهوه با خاستگاه یا برشته‌کاری متفاوت انتخاب کنید.
  2. همه را به یک روش دم کنید و در فنجان‌های کوچک فقط با شماره سرو کنید.
  3. بو کنید، جرعه‌ای بنوشید و برای عطر، تلخی، شیرینی و غلظت کلمه‌ای یادداشت کنید.
  4. نام قهوه‌ها را رو کنید و یادداشت‌ها را مقایسه کنید؛ آب و گزینه بدون کافئین هم بگذارید.