حلقه چشیدن چای
چای سیاه، سبز و دمنوش‌های گیاهی را با دقت دم و مقایسه کنید و از رسم‌های چای‌نوشی که هر مهمان با آن بزرگ شده بگویید.
چطور انجامش دهیم
- سه تا پنج نوع چای انتخاب کنید که دست‌کم یک دمنوش گیاهی بدون کافئین هم داشته باشد.
- هر کدام را با دما و زمان مناسب دم کنید و در فنجان‌های کوچک سرو کنید.
- از ملایم‌ترین تا پررنگ‌ترین بچشید و برداشت‌هایتان را یادداشت کنید.
- از هر مهمان بخواهید یک رسم چای‌نوشی از خانواده یا منطقه‌اش تعریف کند.