रसोई का विज्ञान
घर की चीज़ों से सरल, सुरक्षित प्रयोग: झाग वाली प्रतिक्रियाएँ, रंग बदलते तरल और तैरते अंडे।
कैसे करें
- ऐसे तीन प्रयोग चुनें जिनमें केवल रसोई की सुरक्षित चीज़ें लगें।
- मेज़ ढक दें, और कोई भी गर्म या नुकीली चीज़ किसी बड़े को ही संभालने दें।
- हर प्रयोग से पहले सबसे पूछें कि उनके हिसाब से क्या होगा।
- बात करें कि ऐसा क्यों हुआ, फिर सफ़ाई करें और हाथ धोएँ।